Mezcla en Polvo para Helado de Yogurt slim
Brinda a tus clientes el sabor limpio y cremoso del yogurt slim, con la acidez justa y una textura suave que funciona tanto en máquinas soft-serve como en helado en rollo.
Características y beneficios
Sabor auténtico: perfil lácteo fresco y ligeramente ácido, perfecto para combinar con frutas o toppings.
Solo agua: añade 2,5 L de agua fría, bate 1 minuto y listo.
Rinde 38 helados de 90 g (≈ 3,4 kg de producto final).
Textura estable: cremosidad y overrun óptimos en máquinas con bomba de aire.
Versátil: base neutra de yogurt para marmolear con siropes o añadir perlas explosivas.
Vida útil 12 meses; almacénala en lugar fresco y seco.
Certificación INVIMA y trazabilidad asegurada.
Preparación rápida (3 pasos)
Vierte la bolsa en un recipiente limpio.
Agrega 2,5 L de agua fría y bate 1 minuto hasta homogeneizar.
Llena la máquina soft-serve o la plancha para helado en rollo y sirve al instante.