10 Recetas con Perlas Explosivas para tu Negocio

Las perlas explosivas le dan un toque diferente (y muy vendible) a casi cualquier bebida o postre. Aquí tienes 10 ideas listas para tu carta.

Bebidas

• 1. Bubble tea de fresa con perlas de lychee

• 2. Soda italiana de blueberry con perlas explosivas

• 3. Limonada de coco con perlas de mango biche

• 4. Michelada/soda michelada con perlas de chamoy

• 5. Té de durazno helado con perlas de maracuyá

• 6. Frappé de café con perlas de cereza

Postres y helados

• 7. Helado suave coronado con perlas explosivas

• 8. Waffle con crema y perlas de fresa

• 9. Yogurt helado con mix de perlas

• 10. Gelatina o cheesecake decorado con popping boba

Tip de presentación

Pon las perlas al final, encima o en el fondo del vaso, para que se vean y "exploten" frescas. No las mezcles con líquidos calientes.

¿Con qué sabores empezar?

Fresa, blueberry, lychee, mango biche y chamoy son los más versátiles. Encuéntralos en nuestra tienda de perlas explosivas.

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Preguntas frecuentes

¿Las perlas explosivas sirven para bebidas calientes?

No es lo ideal: el calor ablanda la membrana. Úsalas en bebidas frías o a temperatura ambiente.

¿Cuántas perlas por bebida?

Entre 2 y 3 cucharadas (unos 30 g) por vaso.